#Guiabh de dieta - Olegário Pátio!

 

Boa tarde, povo lindo do meu coração! Quem aí está de dieta? Quem está na luta, que nem eu, levanta a mão! \0/
Aos poucos, com a mudança da rotina alimentar, a dieta vai deixando de ser uma coisa ruim e vira um estilo de vida. Mas não vou mentir que até essa mudança acontecer completamente, é um pouco sofrido.

Uma das coisas que, pra mim, é mais sofrido na dieta/reeducação alimentar e COMER FORA DE CASA! No meu caso, comer fora de casa era sinônimo de batata frita, pizza, massa (muita massa) e, na minha rotina atual, eu tenho que evitar totalmente essas coisas. Foi daí que eu tive a ideia de fazer um post semanal com lugares bacanas de BH, Rio e Sampa, para quem está de dieta! O que vocês acham?

Hoje em dia, todo restaurante tem o seu prato ligth! São raros os que não tem! Porém, as indicações que vou mostrar por aqui, são de lugares que tem um prato ligth MEGA saboroso e que não fica devendo nada! É aquele tipo de prato que vc pediria, independente de estar de dieta ou não. Então, nada de deixar de ter uma vida social, deixar de jantar fora com o namorado ou amigos! Espero que vocês gostem das dicas e quem tiver dica de lugar bacana, me conta tb, tá?!

E adivinha? Vou começar o Guia BH de dieta com uma Pizzaria! hahahahhahha! #SouOusada! Uii!
Conheci o Restaurante/Pizzaria Olegário, logo que mudei para Belo Horizonte. Porém, era outra unidade (Bairro Lourdes).
No começo do ano descobri essa unidade (que é um pouco nova) perto de casa! Ele fica pertinho do Pátio Savassi, na Savassi.

O Olegário Pátio tem uma pizza bem famosa por aqui, mas, as saladas e os peixinhos… sério! Chego a salivar… rs.
Meus pratos preferidos de lá são o peixinho com purê gratinado ao molho de espinafre (ok, não curto muito o molho aí peço para tirar e vem só o espinafre) e o salmão ao molho de maracujá com purê gratinado (DIVINO). De saladinha, eu AMO a de camarão!

Não lembro o preço certinho, mas o peixe é algo por volta de R$35,00 e o salmão R$48,00!

Mas Ju, quando vou em uma pizzaria, gosto de comer pizza e não peixinho ou saladinha! Minha amiga … meu amigo… Problema resolvido! hahahhaha A Olegário tem pizza de tapioca! Isso mesmo, pizza de tapioca … zero glúten e assada no forno a lenha! Vc pode escolher qualquer recheio das pizzas tradicionais e colocar na sua pizza de tapioca. Então, cuidado! rs! Ela vai deixar de ser light se vc escolher um recheio muito calórico! Ah! O valor varia bastante, de acordo com o recheio! 😉

Olha aí! Nada de sofrer fazendo dieta! E, sério! Essa pizza de tapioca é muito amor!!

E aí, povo lindo! O que acharam do primeiro post do Guia BH de dieta?! Gostaram da ideia?!
Quem tiver lugares para indicar aqui em BH, no Rio ou em Sampa, conta tudo nos comentários, tá?!
Um beijo, da Ju!

 

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Receita Fit: Mini bolo de banana!

 

Bom dia, povo lindo! Gente, esse bolo fica tão gostoso, mas tão gostoso que nem parece que é de dieta. Na verdade, a gente tem que parar com esse mito de quem está de dieta não come comida gostosa! Esse bolo é a prova total disso! Além de gostoso, ele é super fácil de fazer! Vamos à receitinha! 😉

Ingredientes:
- 4 bananas
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 6 ameixas sem caroço
- 1/2 xícara de adoçante a gosto (eu uso tal e qual)
- 1/4 xícara de água
- 1 colher (sopa) de fermento

Preparo:
Pegue uma das bananas e forre a forma de silicone com as fatias. Depois disso, pegue as outras 3 bananas, corte em fatias e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes.

Asse por 40 minutos, a 180 graus. Eu coloco o palito para testar. Não pode ficar nadinha grudado nele.
Quando estiver assim, essa delícia estará prontinha!

Essa receita rende 6 forminhas!! Coloco um pouquinho mais da metade da forminha para não transbordar.

Essa é uma das minhas opções quando bate uma vontade de comer doce! Lembrando que não é porque o bolo é fit que a gente pode sair comendo um monte. Na minha dieta, posso comer 1 mini bolo em um dos meus lanches e só!

Mantendo na geladeira, consigo guardar por 3 dias!

O que vocês acharam da receitinha?! Quem fizer, posta no Instagram e me marca na fotinha! Vou adorar ver!
Ahhh, pra quem tem Instagram e ainda não me segue, meu usuário é julianaaraujoo. Estou sempre postando fotos de receitinhas fáceis e um pouco da minha rotina da dieta!
Um beijo grande, da Ju!

 

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Receita Fit: Gelo verde #detox

 

Oi, povo lindo! Tudo bom?
Vamos para mais um post de receitinha! Este, é para quem tem a vida corrida que nem eu! rs.

Uma das coisas que bebo todos os dias de manhã na minha dieta é um copo de suco verde. Na correria do dia-a-dia, não tenho muito tempo para preparar meu café da manhã. Então, para deixar as coisas mais práticas, comecei a fazer meu gelo verde.

Começou a me poupar tanto tempo, que decidi compartilhar com vocês essa receita super, hiper simples! Vamos lá! 😉

Ingredientes:
- 4 folhas de couve
- 1 pedaço pequeno de gengibre ralado (20 gramas)
- 200ml de água para ajudar a bater

Preparo:
Bata todos os ingredientes. Depois, é só colocar o líquido na forminha de gelo e colocar na geladeira. Ahh, não precisa coar!
Quando eles estiverem prontinhos, é só misturar 3 gelos em seus sucos preferidos! (Consumir em 7 dias)

Eu amo fazer suco de abacaxi ou de maçã! Eles são os meus favoritos. E o de vocês?!
O que acharam da receitinha? Se alguém tiver dicas de receitias fits, compartilha com a gente, tá?!

Um beijo enorme, da Ju!

 

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Receita Fit: Peixe com cebola + Batata!

Bom dia, povo lindo! Como foi o feriado de vocês?!
Depois de um feriado cheio de “hoje pode”, vamos para uma receitinha light?! Hahahahaha!

Outro dia, levei uma bronca de uma leitora que disse que posto as comidinhas que faço no Instagram e as receitas que tanto prometo nada! Ela está certíssima, né?! Nathalia Fernandes, sua lindona, obrigada pelo carinho, viu?!
Então, hoje tem receitaaaa! Que, além de saborosa, é super fácil de fazer. Sou daquelas que quando acerto em uma receita, repito ela mil vezes até enjoar! rs

Ingredientes:
- 2 filés de peixe de sua preferência
- meio limão
- 1 cebola (pequena)
- 1 colher de sobremesa de maionese light
- 1 colher de sobremesa de aveia em flocos finos
- azeite
- 2 batatas
- sal
- Tomate cereja (para decorar)

Preparo do peixe:
Depois de lavar bem o filé de peixe, coloquei em uma vasilha com água e meio limão e deixei o peixe nessa água por 15 minutos.

Enquanto isso, vou preparando o creme com cebola que vamos colocar no peixe. Para o creme de cebola, eu pego 1 cebola pequena e corto em pedacinhos BEM pequenos, Depois, pego uma frigideira coloco um pouco de azeite e deixo refogar até a cebola ficar bem douradinha. Após, misturo a cebola, a maionese, aveia em flocos finos e sal a gosto.

Na primeira vez que fiz essa receita, coloquei aquele creme de cebola, no lugar da cebola picada. Mas levei uma bronca, por conta do sódio que tem nesses produtos industrializados. Então, testei com a cebola picadinha e ficou delicia tb.

Em uma forma, coloco azeite, os filés e passo o creme de cebola que preparamos na parte de cima do peixe.
Levo ao forno por 12 minutos (No meu caso uso forninho elétrico na temperatura de 250°C).

Depois de 12 minutos, viro o peixe e passo novamente o creme de cebola na parte que ainda estava sem. E ele volta para o forno por 15 minutos. Fique sempre de olho no peixe, porque se ele cozinhar demais, ele fica duro. Todas as vezes que fiz essa receita, ele ficou bem macio e suculento.

Preparo da batata:
Super fácil! Descasco a batata, corto em 4 pedaços cada uma e coloco para cozinhar com água e sal.
Não deixo ela cozinhar muito para ela não ficar despedaçando.
Depois disso, coloco azeite em uma forma e as batatas. (Ahh, às vezes uso orégano. Da um cheirinho bom)!
Levo ao forno por 10 minutos (No meu caso uso forninho elétrico na temperatura de 250°C).
Depois de 10 minutos, viro as batatas e deixo mais 10 minutos.
E pronto! Está prontinho seu almoço ou jantar saudável e delícia! Pq a gente tem que fazer dieta com prazer, né?!

O que vocês acharam da receitinha?
Se alguém fizer, me conta como ficou e manda fotinha! Vou adorar receber.
Ahhh! E quem tiver dicas de receitas fit, compartilha aqui com a gente, viu?!
Um beijo enorme, da Ju!

 

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